本届石博会以“绿色·创意·共融”为主题，突出“以设计为牵引，以科技、文创、金融为推手”的产业发展思路，打造集“材料展示+品牌运营+石材设计”为一体的新型展会。除了国内外石材展区、机械展区外，还增加了中国石材新品美学馆、中意设计馆、IID设计作品展和石材家居设计应用展、集中采购平台区等，多维立体展示石材商业艺术与设计价值。

　　近年来，南安石材产业正加速向高端化、精细化、工艺化、绿色化等内涵式发展道路转型。2019年，水头石博会与IFI、湛江设计力量、IID等著名设计机构战略合作，让设计融入石材产业发展，为石材带来更多艺术美学价值。

　　与此同时，南安石材产业也走上了绿色化发展的道路。南安市相继出台了《南安市石材陶瓷行业粉尘综合整治方案》等多份文件，强化产业污染整治，逐步实现了石材产业发展少污染、零污染。目前，南安市已经建设11个石粉压滤中转站，对石粉、碎石等进行统一管理、收集、清运和处理，最大程度降低环境污染，全市持证经营的石材企业均已实现污水零排放。

　　作为福建省循环经济示范市之一，南安坚持围绕“全封闭、大循环、再利用”发展理念，充分利用石材废料、废渣生产人造大理石、石材马赛克、加气混凝土砌块等新产品。同时，投入专项资金，开发出十几项拥有自主知识产权的石材废料、废渣循环利用核心技术，石粉综合利用率得到显著提升。